커피명가 카페 딸기케이크 가격과 위치 공유

서울 커피명가 딸기 케이크가 맛있다는 소리를 여러 번 들어봐서 도대체 어디 있는 곳인가 하고 알아보고 다녀왔습니다. 궁금해서 알아보니 프랜차이즈였으며 본점은 대구에 있다고 합니다. 대구까지 갈 수 없어 서울에서 찾아보니 안암동 지점 하나밖에 없었습니다.

프랜차이즈 카페들은 대부분 크고 A급 상권의 유동인구가 엄청 많은 곳에 입점해 있을 줄 알았는데 비교적 한적한 곳에 위치하고 있어 놀라웠고 타 브랜드 카페에 비해 규모가 소박한 느낌을 받았습니다.

외부 인테리어가 주택가 안의 작은 카페의 느낌과 흡사하여 친근한 마음으로 들어갔었습니다. 딸기로 만든 디저트와 음료가 인기가 많아서 인지 입구부터 딸기 관련 문구가 많이 보였습니다.

여기에 간 목적은 커피명가의 딸기케이크를 사 먹어보는 것이었기 때문에 다른 메뉴는 안 보고 딸기 케이크를 찾았습니다. 메뉴판에는 안 적혀 있고 케이크들이 진열되어 있는 쇼케이스를 보고 주문하였습니다. 커피명가의 메뉴의 금액은 프랜차이즈 카페라 그런지 개인 커피숍에 다소 높았습니다.

딸기케이크 말고도 밀크 롤, 수제 가토 쇼콜라, 레드벨벳 크레이프, 수제 생 초콜릿, 수제 단호박 케이크 등 다양한 종류의 디저트들이 있었으나 오로지 목적은 딸기 케이크였기에 과감히 포기하였습니다. 딸기 케이크의 맛을 보고서는 다른 종류의 디저트들도 맛 까지 궁금해졌습니다.

딸기를 진열해 놓은 모습인데요 딸기가 가득차 있습니다. 딸기로 만든 음료, 케이크가 얼마나 팔리는지 가늠해볼 수 있는 모습입니다.

조각 케이크는 예약 없이 가서 주문하면 바로 받아 볼 수 있고 한판을 완성된 케이크를 구매하기 위해서는 미리 주문을 해야 한다고 하네요. 완성된 케이크는 두 가지 사이즈로 55,000원 / 70,000원에 판매한다고 합니다. 가격은.. 좀 비싸네요.1조각은 7,500원

케이크 상자에 그려져 있는 딸기 케이크 그림 입니다. 실제 딸기 케이크와 똑같은 모습을 하고 있는 상자 그림입니다. 모양과 색감이 인기가 많은 이유를 알겠습니다. 안 먹어봐도 맛있어 보입니다.. STRAWBERRY CAKE 상자의 그림과 색깔이 선물을 주기에도 예뻐 보이고 먹음직스럽니다.

열어본 케이크의 모습은 상자에 그려져 있는 모습과 똑같았습니다. 일반적으로 생각하는 빵만 많이 들어 있고 딸기는 별로 없는 케이크가 아니였습니다. 빵보다 딸기가 더 많습니다. 여기서 아.. 비싸겠구나 하고 생각 들었습니다. 구성은 빵, 생크림, 딸기 듬뿍, 생크림 조합입니다.

음식, 디저트 포스팅을 많이 해보지 않아 맛 표현을 잘 못 살리는 점 양해 부탁드립니다. 생크림은 달지 않고 고소한 맛이 많이 났습니다. 싸구려 생크림이 아니구나 라는 생각을 하였고 생딸기가 신선한 맛을 유지하고 있었습니다. 아무래도 많이 팔리니 순환이 잘되는 것 같습니다. 개인적으로 딸기의 신 맛을 별로 안 좋아하는데 신 맛도 나지 않고 딱 적당하였습니다. 무엇보다 빵의 양이 적고 내용물이 많아 케이크의 맛이 더 살아나는 것 같습니다. 다만 빵이 많이 없어 연속으로 많이 먹을 수 있어 살찔 것 같습니다.

앞면, 뒷면 요리조리 살펴보아도 많은 딸기양에 감탄 입니다. 앞면만 딸기 심어놓고 뒷면에는 안넣은 것 아닌가 하며 요리조리 살펴 보아도 딸기 딸기 딸기입니다.

하얀 눈 위에 딸기가 폭 올라앉아 있는 것처럼 먹음직스럽습니다. 사진 보정을 하나도 안 했는데도 생크림의 질이 좋아 보이고 딸기도 신선해 보입니다. 맛 전문가가 아니라 전문적으로 말씀드릴 수는 없지만 전체적으로 조합이 잘 어우러진 딸기 케이크였습니다.

커피명가 안암점

이쪽을 지나가실 때 들리셔서 포장하여 가시거나 선물용으로 좋을 것 같습니다. 해당 업체와는 아무런 관련이 없고 직접 다녀오고 난 느낌을 전달 드렸습니다. 감사합니다.