팔당 원조 칼제비 칼국수 밀키트 완전 맛집이네

하남 팔당 원조 칼제비 칼국수가 밀키트로 나와 집에서 편하게 끓여 먹어보았습니다. 식당에서 먹은 맛보다는 덜 하지만 기대 이상으로 만족스러운 맛입니다. 칼국수 밀키트로는 완전 맛집 최고입니다.

 

 

 

팔당 원조 칼제비 시원칼제비 포장

팔당 원조 칼제비 칼국수

하남시 맛집하면 팔당 원조 칼제비 칼국수가 유명한데요, TV에도 여러 번 소개될 만큼 유명한 집입니다.

음식 좋아하시는 분들한테 물어보면 대부분 다 아는 식당이라고 하네요.

팔당 원조 칼제비 식당에서 수년간 좋은 맛을 내기 위해 만든 레시피를 밀키트로 담아 출시했다고 합니다.

저는 집에서 직접 만들어 먹는 칼국수는 그다지 좋아하지 않는데 팔당 칼제비 밀키트는 가끔씩 끓여 먹을 것 같습니다.

팔당원조칼제비 밀키트 포장

끓여 먹기 좋은 구성품

집에서 칼국수 해 먹으려면 육수내야하고 야채 다듬어서 넣고 남은 야채를 보관해야 하고 상당히 할 일이 많습니다.

팔당 칼제비 밀키트에는 딱 2인분용 조리 구성품이 들어 있어 편리합니다. 요즘 나오는 밀키트들은 대부분 이렇다고 생각하시겠지만 국물 맛 내는 재료가 딱 알맞게 들어 있어 맛집 레시피를 그대로 가져온 듯합니다.

조리도 상당히 간단하여 쉽게 조리해서 드실 수 있습니다. 냉동제품이고 해동하여 조리방법을 보시고 충분히 초보자도 따라서 조리할 수 있습니다.

 

조리방법이 라면 끓이는 정도로 쉽습니다.

팔당 원조 칼제비 칼국수 맛

약간 칼칼한 맛을 가지고 있고 뽀얀 국물이지만 국물 맛이 깊었습니다.

짭짤한 맛이 느껴지면서 후추의 향이 나중에 올하 오는 맛이 좋았습니다. 계속 국물을 마시게 되는 것이 술 해장용으로도 좋을 것 같습니다.

칼제비와 칼국수 면이 국물에 잘 녹아 있어 면과 국물이 잘 어울립니다. 상당히 감칠맛이 나고 다양한 재료들로 짭짤하면서 깊은 맛이 납니다.

 

면의 식감 또한 마음에 드는 점은 칼국수 먹을 때 너무 탄력 있지 않은 면이 좋은데 딱 그 끊어지지 않을 듯한 면 식감 상태가 유지되는 것 같습니다.

 

만약에 더 깊고 진한맛을 원하시거나 다양한 맛을 원하신다면 추가로 양념재료나 고명 등을 더 추가하여 넣으셔서 개인 취향대로 활용해요 드셔도 좋을 듯합니다. 기본 베이스가 강력하게 맛있어서 다 잘 어울릴 듯합니다.

 

그렇지만 그냥 밀키트 팔당 칼국수 자체로만으로도 충분히 맛있게 드실 수 있습니다.

 

국물이 뽀얗고 깊은 맛 입니다. 완전 만족