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하남 팔당 원조 칼제비 칼국수가 밀키트로 나와 집에서 편하게 끓여 먹어보았습니다. 식당에서 먹은 맛보다는 덜 하지만 기대 이상으로 만족스러운 맛입니다. 칼국수 밀키트로는 완전 맛집 최고입니다. 팔당 원조 칼제비 칼국수 하남시 맛집하면 팔당 원조 칼제비 칼국수가 유명한데요, TV에도 여러 번 소개될 만큼 유명한 집입니다. 음식 좋아하시는 분들한테 물어보면 대부분 다 아는 식당이라고 하네요. 팔당 원조 칼제비 식당에서 수년간 좋은 맛을 내기 위해 만든 레시피를 밀키트로 담아 출시했다고 합니다. 저는 집에서 직접 만들어 먹는 칼국수는 그다지 좋아하지 않는데 팔당 칼제비 밀키트는 가끔씩 끓여 먹을 것 같습니다. 끓여 먹기 좋은 구성품 집에서 칼국수 해 먹으려면 육수내야하고 야채 다듬어서 넣고 남은 야채를 보관해..
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파주 문산역 앞에 맛있는 돈가스 맛집을 찾았네요. 이름은 진돈가스이고 기대 안 하고 방문했는데 두꺼운 고기로 된 돈까쓰가 매력이 있었습니다. 혼자 가서 먹었는데 너무 만족했습니다. 문산 쪽에서 주차 편하게 여유롭고 맛 실패 없이 맛있게 드시고 싶다면 여기로 방문하세요. 1. 문산역 진돈까스 맛 평가 여러 돈까스 식당을 다니면서 느끼는 것이지만 똑같은 돈까스라고 할지라도 맛이 식당마다 모두 다릅니다. 누구는 돈까스가 대부분 똑같지 뭐 라고 이야기할 수 있겠지만 저는 돈까스 튀김, 고기질감, 두께, 사이드로 나오는 메뉴 구성과 소스들 그리고 기름을 이용하는 돈까스이다보니 음식의 청결함, 식당 분위기 및 여유로움 등에 따라 기분과 맛이 천차만별이라고 생각됩니다. 이번에 문산역 근처 진돈까스에 혼자 다녀오면서 ..
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파주 금촌에 언칼국수 집을 다녀왔습니다. 맛집인지 모르고 칼국수집을 자동차에서 검색하고 다녀왔는데 엄청난 맛집이었습니다. 언젠가 어디선가 한번 즈음 먹어 본 맛으로 재료들의 맛이 익숙합니다. 그런데 먹으면서 ‘그래 칼국수는 이맛이지’라고 계속 표현했던 것 같습니다. 금촌 언칼국수 얼큰 칼국수 맛 점심에 방문했는데 사람이 많고 빨리 음식을 내어주기 위해 얼큰 칼국수를 추천해주고 있었습니다. 또 가장 유명한 메뉴가 얼큰 칼국수라고 합니다. 칼국수와 고기만두, 김치만두를 주문해서 먹었습니다. 얼큰 칼국수의 맛은 진한 멸치국물에 매콤하니 얼큰한 맛이 확 올라오는 칼칼한 국물에 쫀득한 면발이 너무 굵지 않게 칼로 썰어 넣어 면에 국물 맛이 잘 어우러진 맛이 났습니다. 매콤하고 칼칼하다는 것이 맵다고 표현하기에는 ..
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서울 광진구 중곡동 맛집인 춘천골 닭갈비 막국수 식당에 다녀왔습니다. 건물 외관, 간판부터 시작해서 정말 오래되어 보이는 곳으로 평상시 오래된 식당은 특별한 무언가가 있기에 오래 유지될 것이라고 믿고 있어 방문하게 되었습니다. 닭갈비와 막국수를 좋아하시는 분은 한 번쯤 방문해도 좋을 것 같아요. 오래된 식당은 항상 기대 중곡동 춘천골 닭갈비 식당에 들어가는 순간 과거로 돌아간 기분입니다. 메뉴판, 식당 구조, 사장님 마인드 등 시간여행을 하는 기분이 듭니다. 필자가 오래된 식당을 보면 기대하고 설레는 마음이 드는 이유는 오랜 시간 동안 유지해 오는 이유가 분명 있는 것이라고 생각이 들기 때문입니다. 가장 첫 번째로 맛이 있으니까 손님들이 찾아오는 것이고 두 번째로 잘 보이는 곳에 위치하여 손님들이 잘 찾..
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어릴 적 떡볶이는 학교 앞이나 길거리 음식으로 많이 팔았는데 지금은 프랜차이즈점이 생기고 맛도 정말 다양하게 생겨났습니다. 그래서 맛있는 떡볶이를 찾고자 하는 사람들이 많아졌습니다. 그중 40년 이상 맛을 유지하고 인기가 많은 갈현동 떡볶이집 위치와 메뉴 그리고 포장해서 먹은 후기를 이야기해보고자 합니다. 갈현동 떡볶이, 할머니 떡볶이 아주 오래전 갈현동 할머니 떡볶이를 먹으려면 갈현1동 주민센터 앞 시장에서 팔던 기억이 있는데 지금은 작은 시장은 사라지고 오피스텔 단지가 생겨났습니다. 지금은 할머니는 없으시고 가족분들이 따로 나와서 하시는 것 같습니다. 시장에서 일하시던 가족분들이 따로 차려서 가게를 운영하시는 것 같았습니다. 그래서 은평구 갈현동내에 같은 맛을 내는 이름 비슷한 떡볶이 가게가 2개 있..