두바이 픽스 초콜릿 만드는 방법, 한국 언제 올까?

많은 사람들에게 인기가 많은 두바이 초콜릿이 한국에 언제 올지 기대가 되고 있습니다. 두바이 초콜릿이 무엇이며, 해외에서 이미 품절 대란으로 한국에 들어오려면 조금 기다려야 한다고 하니 직접 만드는 방법을 함께 확인해 보도록 하겠습니다.

 

 

두바이 픽스 초콜릿이란 무엇이고,만드는 방법 확인

목차

1. 두바이 픽스 초콜릿이란
2. 두바이 픽스 초콜릿 가격
3. 핵심 재료 '카다이프'
4. 두바이 픽스 초콜릿 만드는 방법

 

FIX 초콜릿 인스타그램

 

1. 두바이 픽스 초콜릿이란

두바이에서 판매 되고 있는 두바이 픽스 초콜릿은 엄청난 인기로 해외에서 품절 대란이 일어났다고 합니다. 틱톡과 유튜브에 두바이 픽스 초콜릿 영상이 많이 올라오면서 한국에 계신 분들도 드셔보고 싶으신 분들이 많아 많이 찾아보시고 계시며 구매할 수 없으니 만들어 먹는 방법까지 인기가 많습니다.

 

 

두바이 픽스 초콜릿은 쿠키,빵,카다이프,피스타치오 등 다양한 재료를 넣은 초콜릿입니다. 일반 초콜릿과 달리 다양한 식감과 맛이 추가되어 많은 분들이 관심을 가지고 있습니다. 초콜릿 표면도 예쁘게 디자인하여 먹고 싶은 생각이 더 들게 합니다.'카나페 피스타치오' 맛이 가장 인기가 제일 좋다고 합니다.

 

외국에서는 'Dubai's VIRAL FIX Chocolate'으로 불리고 있습니다.

 

실제 두바이 픽스 초콜릿 (두바이 초콜릿 인스타그램)

2. 두바이 픽스 초콜릿 가격

 

두바이 초콜릿은 현지에서 65 디르함에 판매 되고 있습니다. 65 디르함은 한화로 약 24,100원 정도 됩니다. 부자 나라여서 그런지 초콜릿 한 개 가격이 어마 무시 합니다. 한국에 유입되면 궁금하신 분들은 구입해서 드셔보시고 부담되시는 분들은 직접 만들어보시는 것도 좋은 방법입니다.

 

두바이 초콜릿 인스타그램

 

3. 핵심 재료 '카다이프'

 

두바이 초콜릿을 드시면 바삭하는 식감을 느낄 수 있는데 그 이유는 바로 핵심 재료인 '카다이프'가 들어있기 때문입니다. 카다이프는 전분성 얇은 면인데 보통 중동에서 디저트로 많이 사용되는 식재료입니다. 보통은 새우나 생선에 돌돌 말아 튀김류로 많이 드시곤 합니다. 퓨전 요릿집이나 튀김 요릿집에서 많이 본 식자재입니다.

 

4. 두바이 픽스 초콜릿 만드는 방법

 

만들기에 앞서 필요한 준비물은 다크 초콜릿, 카다이프, 버터, 피스타치오 스프레드 크림입니다. 다크 초콜릿을 얇게 펴서 만들어야 맛있는 초콜릿이 됩니다. 아래의 만드는 방법을 참고하여 도전해보시기 바랍니다.

 

 

1. 다크 초콜릿을 중탕하여 녹여 초콜릿 전용 틀에 얇게 펴서 얼려 줍니다.
2. 카다이프를 버터와 함께 갈색 빛이 날 정도로 볶아줍니다.
3. 볶은 카다이프에 피스타치오 스프레드 크림을 넣고 섞어줍니다.
4. 미리 얼려 놓은 초콜릿에 피스타치오를 섞은 카다이프를 올려줍니다.
5. 위에 초콜릿을 한번 더 깔아서 전체 표면이 초콜릿이 되도록 합니다.
6. 완성된 두바이 픽스 초콜릿을 냉장고에 넣어 차갑게 한 후 굳혀줍니다.

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마치며

오늘은 최근 인기가 많은 두바이 픽스 초콜릿에 대해 알아보았습니다. 조만간 한국에 들어올 것으로 예상되는데 궁금하신 분은 드셔보시고 금액이 부담되거나 구할 수 없으시다면 위의 두바이 초콜릿 만드는 방법을 통해 직접 만들어보시는 것도 좋을 듯합니다.