와사비 효능 놀라운 매력 면역,소화,혈액 순환

와사비 효능은 많이 알려지지 않았지만 면역, 소화, 혈액 순환 기능에 좋습니다. 주로 일본 음식에 곁들여 먹는 것으로 특별한 맛을 나는 향신료 중 하나 입니다.와사비 효능에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

 

와사비 효능

와사비

와사비는 매운 맛과 함께 상쾌하고 강렬하면서 코 끝이 찡하게 되는 것이 특징 입니다. 맛이 센 편이라 한번 먹을 때 소량씩 먹어야 하며 느끼한 음식들과 찰떡 궁합입니다. 주로 날 생선 회,사시미 등과 같이 먹으며 요즘에는 돼지고기,소고기,튀김류와도 함께 먹습니다.

와사비 효능

와사비를 소량으로 섭취할 경우 식욕 상승, 항균 작용, 혈액순환 개선 등의 효능이 있습니다. 다만 갑작스럽게 많은 양을 섭취한다면 소화 불량, 눈물, 코막힘 등 부작용이 있을 수 있으므로 조심해야 합니다.

1. 면역증진

와사비에는 향균 및 항산화 성분이 들어 있어 우리 몸 면역 시스템을 강화하는데 도움을 줍니다.

 

2. 소화 개선

와사비의 매운맛은 소화를 촉진시키고 식용 강화되도록 도움을 줍니다.

3. 혈액 순환 개선

와사비는 혈액 순환이 잘 되도록 해주고 혈압을 낮추어 주는데 도움을 줄 수 있습니다.

와사비 맛있게 먹는 법

고추냉이는 보통 초밥이나 회와 함께 먹는게 제일 평범하지만 삼겹살, 양념 돼지고기 와도 엄청 잘 어울립니다. 또한 여러 각종 소스에 혼합하여 먹을 수 있고 와사비의 매운 맛이 너무 강하다고 느껴지시는 분들에게 좋습니다.

 

새우 요리에도 와사비는 잘 어울리고 최근에는 과일이나 치즈 등과 함께 스낵 형식으로 드시는 분들도 상당히 많습니다.

 

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결론

와사비는 매운맛과 함께 상쾌하고 강렬한 향을 주어 여러 요리들과 잘 어울립니다. 적당량 사용하여 느끼한 음식과 먹는 것이 고추냉이를 가장 잘 즐길 수 있는 방법입니다. 다만 과도한 섭취는 부작용을 만들어 낼 수 있으니 소량만 드시도록 하는 것을 권장합니다.